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的见解

企业可以从德克萨斯州啤酒厂的可持续发展倡议中学到什么?

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丹妮尔·“丹妮”·贝尔哈切,PE |年6月3日

环境、社会和治理。环境正义。净零碳。绿色清洗。可持续性。这些都是你可能在媒体和公司沟通中越来越多地看到的术语。为了将这些环境目标落实到企业问责结构中,环境、社会和治理(ESG)以及环境正义(EJ)已经成为衡量企业对利益相关者(包括股东、员工、客户和周围社区)的承诺的关键部分。虽然企业可以从这些项目增加的投资价值和社会价值中获益,但企业如何开始将它们整合到现有的业务中呢?此外,公司董事会和管理机构要求他们的当地环境、健康和安全经理在这些领域做更多的工作,并提供可以在公司年度报告中看到的结果,但这实际上是什么样子的?

行动中的可持续发展:Spoetzl啤酒厂

Spoetzl啤酒厂是一个很好的例子,说明了企业如何利用ESG和EJ的创新和战略举措,平衡公司、员工和所在社区的需求。根据Spoetzl的说法,做所有人都认为正确的事情也可以为企业带来长期增长、弹性和可持续性的巨大机遇。

讲一点历史——位于德克萨斯州Shiner的Spoetzl啤酒厂,一个只有2000多居民的小镇,自1909年成立以来,已经发展成为今天全国最大的手工啤酒厂之一。他们生产多种多样的啤酒和产品,但最出名的是他们的“Shiner Bock”品牌的黑啤酒。

今天,该啤酒厂推出了几个可持续发展项目,它相信这将确保公司和员工有一个坚实的未来。啤酒厂对废水进行厌氧处理,产生沼气,用作酿造蒸馏器的燃料。此外,Spoetzl计划在几英亩土地上种植处理过的废水,生产抗旱干草,供应给当地牧场主,以弥补该地区持续干旱造成的供应短缺。美国农业部的一项拨款将允许Spoetzl在啤酒厂的屋顶上安装太阳能电池板,为酿造过程中使用的所有机械设备提供可靠、清洁的电力。使用清洁太阳能还将减少维护和设备更换的需求,从而节省啤酒厂的长期成本。正在考虑的最新举措是捕获原本会释放到大气中的二氧化碳,并将其用于碳酸饮料和净化酿造容器。

行动总监的意见?

现在正是考虑采用非常规方法节省成本、降低与通胀和成本上升相关的长期风险的最佳时机。Spoetzl的Owner of Operations计划用节省下来的钱再投资于他的员工,扩大啤酒厂的产品线,并投资于Shiner社区(啤酒厂经常赞助大学奖学金和其他社区活动)。他的项目也恰好与这个国家和全球的关键气候变化和可持续发展倡议相一致,他还因为知道自己是解决方案的一部分而感到额外的满足。

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